NÓMADA ASIAN STREET FOOD & SUSHI

06-09-2018 | Desde hace unos meses, Nómada ofrece una nueva experiencia culinaria en la ciudad de Salta: Asian Street Food & Sushi Bar.

Nómada Asian Street Food & Sushi

Sabores del Sudeste Asiático en Salta

Desde hace unos meses, Nómada ofrece una nueva experiencia culinaria en la ciudad de Salta: Asian Street Food & Sushi Bar. Con los mejores ingredientes del mercado, frescos y autóctonos, la propuesta invita a viajar a través de sus sabores y aromas. El ambiente es muy relajado, con una estética fabril canchera, y siempre acompañado de buena música. Todas las semanas sorprenden con una “Recomendación Nómada”, platos especiales elaborados con productos de estación que fusionan la mejor de la cocina asiática y andina. En nuestra primer visita, degustamos "Gua Bao de res" (sándwich de pan al vapor) -originario de Taiwán, pero con receta vietnamita- y un curry de langostinos y vieiras. Acompañamos esta delicia con un gin tonic con pepino y rabanitos. ¡Nos encantó todo!

Comodidades

Bar y consumo en el local Variedad de entradas Rabas y langostinos rebosados en panko Tamago Rolls, Rolls tradicionales, Nikkeis rolls, Bao´s sandwiches y Curries. Barra con tragos (Campari, Negroni y Gin Tonic) Vinos línea Amalaya, Colomé y Yacochuya Cerveza tirada con 4 canillas Shout de Orán: rubia con limón; roja con miel de caña; IPA con maracuyá y trigo; y negra con cacao (a veces ofrecen roja con locoto). Como opción industrial, cerveza Corona. Catering (optativo) Wifi Aire acondicionado/calefacción IMPORTANTE: no hace reservas. Suele haber mucha gente así que es mejor llegar temprano.

Cualidades distintivas

La ambientación es descontracturada, simple y canchera. Nos encanta la experiencia culinaria con “cocina a la vista”. La carta de tragos es acotada pero exquisita. La atención es excelente: las mozas están súper atentas a los comensales. Todo muy fresco.

Nómada Asian Street Food & Sushi
Nómada Asian Street Food & Sushi
Nómada Asian Street Food & Sushi
Nómada Asian Street Food & Sushi
Nómada Asian Street Food & Sushi

Cata Furlong

Autor: Cata Furlong

Diseñadora de interiores y mamá de Balta. Nació en Bahía, vivió 15 años en buenos aires y se instaló en Salta a principios de 2018. Ama sacar fotos, cocinar, crear con las manos -¡y con papel!-, disfrutar de un buen vino y pasear en familia.

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